ぐるりグルメな伊豆の旅
こんにちは!
伊豆箱根ゲート店のオーナーTです。
私が伊豆半島の付け根、こちら函南(かんなみ)に来てから、実はまだ1年未満。。
まだまだ旅人気分で、近辺のいろんな場所を探索しています。
「あ、そうだ、、 海鮮丼、食べに行こっ!」
…と、ぶらり沼津港へ出かけたり😋
今回は私が各所を食べ歩いた中で、思わず唸った『孤独のグルメ』的な?逸品をご紹介します。
伊豆への旅の際、是非ご参考にされてください。
(緊急事態宣言下、休業中のお店もありますので、事前確認を…)
海鮮丼
@沼津港「いりいち」
沼津港は海鮮丼のメッカ!? 数多くの飲食店が立ち並びます。
その中から、こちらのお店!
魚の産地へのこだわり、また魚種ごとに寝かす(熟成させる)日数を変える等、
大将の職人的な目利きによる海鮮丼が味わえます。
海女っ子寿司 & さざえ汁
@川奈「海女の小屋・海上亭」
東伊豆は伊東の近くに、とても綺麗な川奈海岸があります。
こじんまりとした漁港に隣接する、こちらのお店。
まるで海に浮かんでいるようなロケーションです。
ししせいろ蕎麦
@湯ヶ島「鈴木屋」
中伊豆の山で獲れる猪(イノシシ)のせいろ蕎麦。
…実は、私は豚バラ等の脂身がちょっと苦手なのですが、このイノシシの脂身はとても美味しく頂けたのは目から鱗でした😳
濃厚なイノシシの出汁で頂く、その蕎麦自体もGoodです。
ズガニうどん
@天城「富士見山荘」
清麗な川に生息する、稀少なズガニ。
ズガニとは、いわゆるモクズ蟹のこちら伊豆での呼び名で、中国の上海ガニとも近い種のようです。
カニ味噌好きな方にお薦めしたい一品!
生わさび
@伊豆全域
わさび丼、わさび蕎麦、わさび漬け、珍しいところではわさび鍋など、様々なわさび料理が味わえる伊豆。自宅で味わう用の生わさびも、中伊豆あたりのわさび専門店や各所「道の駅」で買うことができます。
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